Kış Mevsiminin Lezzetli Atıştırmalıkları

Havaların soğumaya başladığı şu günlerde benim güzel ülkemin kış mevsime uygun olan,vazgeçilemeyen lezzetli mi lezzetli  atıştırmalıkları ön plana çıkmaya başladı bile. Başka toplumlarda bulamayacağınız bize ait,bize uygun nerede görseniz Türk toplumunu yansıtan bu atıştırmalık neler mi? Gelin beraber göz atalım….   BOZA: Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir boza. Darı irmiği, su ve şekerden üretilen…

Kemiklerin Sessiz Hırsızı Osteoporoz’da Beslenememe

KEMİKLERİN SESSİZ HIRSIZI OSTEOPOROZ’DA BESLENEME Kemik kütlesinin azalması ve dokusunun bozulması sonucu, kemiklerin içinin boşalarak daha kırılgan ve daha güçsüz hale gelmesine tıp dilinde “osteoporoz”, halk arasında “kemik erimesi” denir. Kadınlar menopozdan dolayı osteoporozdan daha çok nasiplerini alsalar da erkekler de kemik erimesi açısından risk altındadır. Kemiklerimizi doğru beslemeyi çok iyi bilmediğimiz, gereken hassasiyeti göstermediğimiz…

Az Uyku Kilo Aldırıyor

AZ UYKU KİLO ALDIRIYOR!!!!!!   Sağlıklı bir yaşam için; doğru beslenmeye, yeterli düzeyde egzersize, stresi yönetmeye, kaliteli ve düzenli bir uykuya ihtiyaç vardır. Bu sayılanlardan uyku en çok  göz ardı ettiğimiz unsurdur.  İyi bir gece uykusunun vücudu iyileştirdiği, belleğimizi koruduğu ve hasarlı hücreleri tamir ettiği bilinmektedir.Yine uyku ile salınımı artan büyüme hormonunun özellikle cilt sağlığımızı…

Kış Mevsiminde Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler

Mevsimler hızla değişirken,bedenlerimizde bu değişen hava şartlarına adapte olmak, hastalıkları bertaraf etmek  için yoğun bir çaba sarf ediyor. Özellikle içerisinde bulunduğumuz kış mevsiminde vücudumuz grip, soğuk algınlığı ve diğer hastalıklara karşı savaşabilmek için güçlü bir bağışıklık sistemine ihtiyaç duyar. Bağışıklık sistemimizi güçlendirerek, direncimizi arttırarak bu hastalıklarla baş etmemiz mümkün. Bu noktada bağışıklık sistemini güçlendiren besinlere…

Sağlığımızın Tuz ile İmtihanı

Sağlıklı bir yetişkinin ortama olarak günlük bir çay kaşığı yani 5 gram tuza ihtiyacı vardır. Ülkemizde yapılan bir çalışmaya göre yetişkin bireylerin ortalama 18 gram tuz tükettiği tespit edilmiştir. Yani ihtiyacımız olanın yaklaşık 4 katı kadar. Yüksek miktarda aldığımız sodyum damar içlerinde suyun tutulumuna yol açarak kan akım hızının ve basıncının yükselmesine neden olur. Bu…

Unutkanlıkla Baş Eden 5 Besin

Beynimizin en önemli görevinin “hafıza fonksiyonu” olduğu kesin.  Geçmişteki anılarımızı, bilgilerimizi, deneyimlerimizi,  bir telefon numarasını, arkadaşımızın ismini  hatırlamak gibi işler beynimizin rutinidir aslında. İşte bu rutin bazı zamanlarda sekteye uğrar, hatırlayamaz oluruz. Unutkanlık artık sadece ileri yaşta  görünen bir sağlık sorunu değil. Yaşanılan büyük travmalar, iş yoğunluğu, hızlı yaşam, stres ve kötü beslenme unutkanlığın her…

Şişmanlık Düşmanı Probiyotikler

Probiyotik kelimesi latince de ”yaşam için”anlamına gelmektedir. Probiyotikler bağırsaklarımızda doğal olarak bulunan faydalı mikroorganizmalardır aslında. Zararlı canlıların bağırsak duvarlarına tutunmasını engelleyen probiyotikler, bağışıklık sistemimizi  güçlendirerek bizi bazı  kanser türlerinden korurken, kolesterol ve şeker dengesinin sağlanmasında, gaz, şişkinlik, hazımsızlık sorunlarının giderilmesinde en büyük destekçilerimiz arasındadırlar. Depresyona yakalanma meylinin azaltılmasında da arı gibi çalışan probiyotiklerin, son yapılan…

Mucizecinizi Anne Sütü ile Beslemeye Hazır mısınız?

Uzun dönemdir beklediğiniz mucize kucağınızda şimdi… Emziklilik döneminde annenin  kaliteli süt salgılaması için normal gereksinimine  ek olarak besin öğelerinden yeterli  ve dengeli miktarlarda alması gerekmektedir. Anne vücudunda üretilen sütün miktarı  annenin beslenmesinin en iyi göstergelerinden biridir.   Emziklilik döneminde beslenme aslında gebelikte olduğundan pek de farkı değildir. Fakat artan gereksinimleri karşılarken  dikkatli olunması gereken bazı…

Tatlı Krizini Önlemenin Yolları

Tatlı krizleri çok sık yaşanan, insan sağlığını tehdit  edebilecek durumlar arasındadır. Peki tatlı krizinizin nedenleri neler olabilir hiç düşündünüz mü? Alışkanlık: Beslenme tarzımızda alışkanlıklar büyük önem arz eder. Eğer siz tatlı damağı oluşturup, gün içerisinde menülerinize sıklıkla tatlıları ilave ederseniz krizlerin yaşanılması kaçınılmaz olur. Duygusal olaylarla tatlıyı bağdaştırmış olabilirsiniz. Üzüldüğünüzde, sevindiğinizde, kaygı ve endişe duyduğunuzda…